검은 콩을 가장 잘 먹는 방법
영양가있는 성분으로서 검은 콩은 최근 몇 년 동안 많은 관심을 끌었습니다. 단백질,식이 섬유 및 다양한 미네랄이 풍부 할뿐만 아니라 산화 방지제 및 혈액 지질 및 기타 건강 효과를 낮추는 것입니다. 그렇다면 검은 콩을 어떻게 맛있고 영양가로 먹을 수 있습니까? 이 기사는 지난 10 일 동안 네트워크 전반에 걸쳐 인기있는 주제와 뜨거운 내용을 결합하여 검은 콩을 자세히 섭취하는 가장 좋은 방법을 소개합니다.
1. 검은 콩의 영양가
검은 콩은 영양소가 매우 풍부하며 다음은 주요 영양소 목록입니다.
영양 성분 | 100 그램 당 콘텐츠 |
---|---|
단백질 | 21.6 그램 |
식이 섬유 | 10.2 g |
철 | 7.6 mg |
칼슘 | 120 mg |
비타민 e | 2.5 mg |
테이블에서 볼 수 있듯이 검은 콩은 단백질 함량이 매우 높고 일부 고기보다 훨씬 높으며 채식주의 자의 고품질 단백질 공급원입니다.
2. 검은 콩을 먹는 인기있는 방법
지난 10 일 동안 인기있는 온라인 주제에 따르면 다음은 검은 콩을 먹는 가장 인기있는 방법입니다.
먹는 방법 | 인기 지수 | 주요 기능 |
---|---|---|
검은 콩 우유 | ★★★★★ | 아침에 적합한 영양 흡수 |
돼지 발굽은 검은 콩으로 끓입니다 | ★★★★ ★ | 피부를 강화하고 영양을 공급하는 풍부한 콜라겐 |
식초에 담긴 검은 콩 | ★★★★ ★ | 소화와 혈액 지질이 낮습니다 |
검은 콩 죽 | ★★★ ☆☆ | 노인과 아이들에게 적합한 위장과 비장을 번영 |
검은 콩 샐러드 | ★★★ ☆☆ | 체중 감량이있는 사람들에게 적합한 저칼로리 건강 |
3. 검은 콩을 먹는 가장 좋은 방법
1.검은 콩 우유
이것은 현재 검은 콩을 먹는 가장 인기있는 방법입니다. 검은 콩을 8 시간 전에 미리 담그고 콩 우유 제조업체에 깨끗한 물로 1 : 5의 비율로 넣고 콩 우유에 넣습니다. 당신은 당신의 개인적인 취향에 따라 약간의 암석 설탕이나 꿀을 추가 할 수 있습니다. 검은 콩 우유는 검은 콩의 모든 영양을 유지할뿐만 아니라 인체에 흡수하기가 더 쉽습니다.
2.식초에 담긴 검은 콩
이것은 최근 몇 년 동안 건강 관리를 먹는 인기있는 방법입니다. 검은 콩을 요리하고 말린 후 깨끗한 유리 병에 넣고 쌀 식초를 붓고 검은 콩을 덮고 일주일 동안 밀봉하고 담그십시오. 하루에 10-15 알을 섭취하면 소화와 혈액 지질이 낮아질 수 있습니다. 너무 많은 위산을 먹지 않도록주의하십시오.
3.검은 콩 조림 수프
검은 콩과 고기를 곁들인 수프는 그것을 먹는 가장 영양가있는 방법입니다. 권장 검은 콩과 돼지의 트로터 수프 : 검은 콩을 미리 담그고 돼지의 트로터를 섞어 검은 콩과 생강 조각으로 2 시간 동안 튜닝하고 마지막으로 소금을 계절에 추가하십시오. 이 수프는 콜라겐이 풍부하며 특히 여성에게 적합합니다.
4. 검은 콩을 먹을 때 주목해야 할 것들
1. 검은 콩은 요리하고 먹어야합니다. 생 검은 콩에는 소 영양소가 포함되어있어 소화 불량이 발생할 수 있습니다.
2. 검은 콩은 푸린 함량이 높고 통풍 환자는 적당히 먹어야합니다.
3. 검은 콩은 소화하기 쉽지 않으며 위장 기능이 약한 사람들은 한 번에 너무 많이 먹지 않아야합니다.
4. 검은 콩은 특정 약물과 상호 작용할 수 있으며 약물 중에 의사와 상담해야합니다.
5. 검은 콩의 구매 및 보관
검은 콩을 구입할 때는 다음 사항에주의를 기울여야합니다.
구매 표준 | 설명 |
---|---|
모습 | 전체 입자, 균일 한 크기, 검은 색 및 밝은 |
냄새 | 희미한 콩 향기가 있고 냄새가 없습니다 |
감정 | 건조하고 축축하지 않고 곤충이 없습니다 |
검은 콩을 보관할 때는 시원하고 건조한 장소에 배치해야하며 밀폐 된 용기에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 곤충을 방지하기 위해 용기에 몇 개의 후추를 넣을 수 있습니다.
결론
검은 콩은 영양소가 풍부하고 다양한 음식을 제공하는 건강한 성분입니다. 간장 우유로 만들어 지거나 식초에 담그거나 수프에 조림하든 영양가를 완전히 보여줄 수 있습니다. 이 기사에서 소개 된 몇 가지 방법이 모든 사람이 검은 콩의 맛과 건강을 더 잘 즐기도록 도와 줄 수 있기를 바랍니다. 검은 콩의 최상의 효과를 발휘하기 위해 자신의 상황에 따라 적당히 먹어야합니다.
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